Категории блюд
На все случаи




Салат "Роскошь"

Салат "Роскошь"

Ингредиенты

  • Сёмга солёная или форель - 400 г.
  • Картофель - 8 шт.
  • Яйца - 8 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Майонез - 300 г.
  • Зерна граната - 1-2 ст.л.
  • Лук зеленый - пучок
  • Соль - по вкусу.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Картофель промыть, отварить, остудить, очистить от кожуры.
  • Шаг 2 Яйца отварить, остудить, очистить и отделить белки от желтков.
  • Шаг 3 Лук очистить, промыть и нарезать очень тонкими полукольцами.
  • Шаг 4 Выкладываем лук в баночку, посолить, накрываем крышкой и очень энергично потрясём.
  • Шаг 5 Сёмгу освободить от косточек и нарезать небольшими ломтиками.
  • Шаг 6 На красивую тарелку равномерно выкладываем сёмгу и посыпаем её луком.
  • Шаг 7 Натереть картофель, так, чтобы по краям выглядывала сёмга.
  • Шаг 8 Так же делаем и дальше, картофель по середине небольшим кружком выкладываем слой майонеза на майонез раскладываем натёртые желтки.
  • Шаг 9 Засыпаем желтки измельчёнными белками, поливаем аккуратно майонезом.
  • Шаг 10 Лук зелёный мелко нарезаем.
  • Шаг 11 Белки посыпаем зелёным луком и украшаем гранатовыми зёрнами. Можно использовать красную икру вместо гранатовых зерен.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Компания Самсунг отложила первый день продаж складного телефона с гибким дисплеем
Компания Самсунг отложила первый день продаж складного телефона с гибким дисплеем
Apple планирует приобрести у Intel бизнес по производству модемов
Apple планирует приобрести у Intel бизнес по производству модемов
Lenovo показала прототип ноутбука с гибким дисплеем
Lenovo показала прототип ноутбука с гибким дисплеем
Ученые смоделировали столкновение Земли с астероидом и назвали варианты спасения
Ученые смоделировали столкновение Земли с астероидом и назвали варианты спасения
Google представил новые мобильные телефоны Pixel
Google представил новые мобильные телефоны Pixel
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика