Категории блюд
На все случаи




Салат в ракушках

'Салат

Ингредиенты

  • Ракушки большие (макаронные изделия) - 400 г.
  • Семга слабосоленая подкопченная - 200 г.
  • Редис - 4-5 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Зеленый лук - пучок.
  • Соус Тартар - 200 г.
  • Соль - по вкусу.
  • Салатные листья - 5-6 шт.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Ракушки отварить в слегка соленой воде с несколькими ложками масла и обязательно промыть холодной водой, держать либо под крышкой, либо под пленкой пищевой, чтоб не обветрились.
  • Шаг 2 Семгу, редис, помидоры, зеленый лук мелко нарезать. Все перемешать и укладываем салат в ракушки, сверху украсить соусом Тартар.
  • Шаг 3 Можно добавить несколько пластин масляной рыбы.
  • Шаг 4 На блюдо выложить вымытые салатные листья, сверху уложить ракушки с салатом.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика