Салат "Звезда"

Ингредиенты

• Морская рыба холодного копчения любая - 1 шт.
• Кислое яблоко - 2 шт.
• Сыр - 100 г.
• Майонез - 300 г.
• Яйца - 3 шт.
• Красная икра - 50 г.
• Соль - по вкусу.

Способ приготовления

• Шаг 1 Рыбу холодного копчения очистить от костей, мелко нарезать. Выкладываем нарезанную рыбу на блюдо в виде звезды. Чтобы форма легко и лучше выкладывалась, лучше сразу (в отдельной тарелочке) смешать кусочки рыбы с майонезом.
• Шаг 2 Яблоки очистить о кожуры и нарезать тонкими дольками. Выложить сверху рыбы. Смазать майонезом.
• Шаг 3 Следующий слой — нарезанные мелко вареные яйца. Смазать майонезом.
• Шаг 4 Сверху натереть сыр на средней терке.
• Шаг 5 И завершающий слой, который придаст нашей звезде рубиновое сияние — слой красной икры.
• Шаг 6 Салат выходит очень красивым, по-настоящему праздничным.

Приятного аппетита!