Салат с хамоном и дыней

Ингредиенты

• Хамон – 100 г.
• Моцарелла – 100 г.
• Дыня (мякоть) – 100 г.
• Коньяк – 200 мл.
• Масло сливочное – 80 г.
• Уксус бальзамический – 0.5 ч.л.

Способ приготовления

• Шаг 1 С помощью ложки для мороженого сформировать из мякоти дыни ровные шарики.
• Шаг 2 Хамон нарезать полосками.
• Шаг 3 Приготовь соус: коньяк выпарить на одну треть, затем добавить сливочное масло и бальзамический уксус.
• Шаг 4 Выложить на тарелку получившийся соус, сверху добавить хамон и дыню. Украсить листиками мяты.

Приятного аппетита!