Категории блюд
На все случаи




Салат с тыквой, цветной капустой и фасолью

02.10.13 | Раздел: Салаты, Салаты овощные | Просмотров: 2574 | Автор: Falithranduil |

'Салат

Ингредиенты

  • Тыква - 150 г.
  • Цветная капуста - 150 г.
  • Фасоль отварная - 150 г.
  • Семечки тыквенные - 10 г.
  • Петрушка - 1-2 веточки.
  • Чеснок - 1 зубчик.
  • Масло арахисовое - 1 ст.л.
  • Апельсиновый сок - 1 ст.л.
  • Соль, перец - по вкусу.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Семечки пожарить на сухой сковороде.
  • Шаг 2 Тыкву нарезать крупными кубиками, слегка поджарить на арахисовом масле.
  • Шаг 3 Капусту (отварную) выложить в ту же сковороду, где обжаривалась тыква.
  • Шаг 4 Чеснок измельчить, добавить к капусте и слегка обжарить, снять с огня.
  • Шаг 5 Перемешать тыкву, капусту, фасоль, выложить салат на тарелку, посыпать семечками, измельченной зеленью петрушки, полить апельсиновым соком, посолить и поперчить по вкусу, сразу же подать к столу.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика