Категории блюд
На все случаи




Рисовый салат с мидиями и зеленью

02.10.13 | Раздел: Салаты, Салаты с рыбой и морепродуктами | Просмотров: 481 | Автор: Alarathien |

'Рисовый

Ингредиенты

  • Мидии - 500 г.
  • Рисовая крупа - 1,5 стакана.
  • Майонез - по вкусу.
  • Яйцо - 3-4 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Кукуруза консервированная - 0,5 банки.
  • Зелень, соль и специи - по вкусу.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Рис промыть и отварить в подсоленной воде. Промыть и дать стечь воде.
  • Шаг 2 Свежие мидии залить небольшим количеством воды, добавить, если нужно, соль, лавровый лист и варить на среднем огне 20-25 минут (готовые замороженные мидии - варить не более 4 минут).
  • Шаг 3 Морковь отварить и нашинковать на средней терке или мелко нарезать. Лук тоже мелко нашинковать.
  • Шаг 4 Готовые мидии охладить и мелко нарезать.
  • Шаг 5 Подготовленные продукты смешать, добавить майонез, специи, соль. Все хорошенько перемешать, украсить зеленью, можно нарезанными яйцами и помидорами, оливками - по желанию. Также можно положить сверху немного креветок или красной икры.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Специалисты назвали лучшие мобильные телефоны с защитой от влаги и пыли
Специалисты назвали лучшие мобильные телефоны с защитой от влаги и пыли
На Урале ворованный iPhone стал предпосылкой нового иска к Apple
На Урале ворованный iPhone стал предпосылкой нового иска к Apple
В Сеть попали фотографии iPhone-2018 на 6,1 дюйм
В Сеть попали фотографии iPhone-2018 на 6,1 дюйм
Приложение от Tinder превратило онлайн-свидания в турнир
Приложение от Tinder превратило онлайн-свидания в турнир
Собчак поведала, какие фрагменты интервью с Путиным не вошли в «Дело Собчака»
Собчак поведала, какие фрагменты интервью с Путиным не вошли в «Дело Собчака»
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика