Категории блюд
На все случаи




Салат с виноградом и сыром

02.10.13 | Раздел: Салаты, Салаты с сыром или творогом | Просмотров: 1087 | Автор: Falynduil |

'Салат

Ингредиенты

  • Сыр - 400 г.
  • Черный виноград - 250 г.
  • Орехи грецкие - 100 г.
  • Лук - 1 шт.
  • Зелень петрушки - 1 пучок.
  • Для соуса:
  • Винный соус белый - 3 ст.л.
  • Масло из грецких орехов - 3 ст.ложки.
  • Мускатный орех (тертый) - по вкусу.
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Приготовить соус: венчиком взбить винный уксус и масло из грецких орехов, приправить по вкусу солью, молотым перцем и мускатным орехом, взбить.
  • Шаг 2 Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета, мелко порубить.
  • Шаг 3 Сыр нарезать соломкой, лук - мелкими кубиками.
  • Шаг 4 Виноград промыть, обсушить, разрезать пополам, удалить косточки.
  • Шаг 5 Зелень петрушки промыть, обсушить, мелко нашинковать.
  • Шаг 6 Подготовленные продукты соединить, полить соусом, перемешать, переложить в салатник, украсить виноградом, орехами и зеленью.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика