Категории блюд
На все случаи




Салат с авокадо и сыром

02.10.13 | Раздел: Салаты, Салаты овощные , Салаты с сыром или творогом | Просмотров: 632 | Автор: Caversnor |

'Салат

Ингредиенты

  • Авокадо - 2 шт.
  • Помидоры черри - 100 г.
  • Лук красный - 1 шт.
  • Салатные листья - 3-4 шт.
  • Руккола - 100 г.
  • Сыр фета - 100 г.
  • Сок лимона - 1ст.ложка.
  • Для соуса:
  • Оливковое масло - 3-4 ст.л.
  • Сок лимона - 1 ст.ложка.
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Приготовить соус: горчицу растереть с соком лимона, добавить оливковое масло, взбить миксером 2-3 минуты, по вкусу добавив соль и перец.
  • Шаг 2 Авокадо очистить, разрезать пополам, удалить косточку. Мякоть нарезать кубиками, сбрызнуть соком лимона.
  • Шаг 3 Лук нашинковать тонкими кольцами. Томаты черри разрезать пополам.
  • Шаг 4 Листья салата промыть, обсушить, нарвать руками на небольшие кусочки.
  • Шаг 5 Подготовленные продукты соединить, полить соусом, аккуратно перемешать и выложить на тарелку.
  • Шаг 6 Сверху положить нарезанный небольшими кусочками сыр.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Apple произвела рекордно малое число iPhone X
Apple произвела рекордно малое число iPhone X
Мощная супервспышка на Солнце грозит Земле концом света
Мощная супервспышка на Солнце грозит Земле концом света
Ученые раскрыли тайну существования колец Сатурна
Ученые раскрыли тайну существования колец Сатурна
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика