Русский национальный салат "Оливье"

Ингредиенты

• Куриная грудка или вареная говядина - 200 г.
• Картофель - 400 г.
• Огурцы маринованные или соленые - 2 шт.
• Зеленый горошек (консервированный) - 1 стакан.
• Лук - 1 шт.
• Майонез - 200 г.
• Яйца - 2 шт.
• Оливки черные - 6 шт.
• Петрушка - 8 веточек.

Способ приготовления

• Шаг 1 Отварить мясо до готовности. Остудить и нарезать кубиками.
• Шаг 2 Картофель отварить в мундире, остудить и очистить от шкурки, нарезать кубиками.
• Шаг 3 Отварить яйца, остудить, очистить и также нарезать кубиками.
• Шаг 4 Мелко нарезать лук, огурцы нарезать кубиками.
• Шаг 5 Все подготовленные ингредиенты смешать, заправить майонезом.
• Шаг 6 Украсить салат оливками, яйцом нарезанным кружочками и веточками петрушки.

Приятного аппетита!