Категории блюд
На все случаи




Рецепты на Рождество

Рождественские рецептыРождество считается одним из самых больших и важных праздников для верующих людей во всем мире. Католики его отмечают более пышно, чем Новый год. Этот праздник возник в связи с рождением на свет Иисуса Христа – воплощения и сына Бога на земле. Именно с этого события начинается летоисчисление нашей эры. Для многих верующих Рождество символизирует переход от старого к новому, зарождение чего-то светлого и великого. Именно поэтому многие так ответственно подходят к празднованию этой даты, в том числе и к составлению праздничного меню.

Следует отметить, что рождественские рецепты у православных и католиков немного отличаются. Мы же остановим свое внимание на православных традициях праздничного застолья. Многие православные верующие из года в год соблюдают рождественский пост, который длится около месяца. За праздничный стол принято садиться с появлением на небе первой звезды, которая когда-то ознаменовала рождение младенца Христа.

Согласно традиции, рождественский стол должен включать в себя двенадцать блюд, среди которых обязательными считаются кутья (каша из риса или перловки с медом и сухофруктами) и узвар (компот из сушеных яблок и груш). Также на столе должны быть блюда из мяса, рыбы, овощей. Люди верят, что соблюдение этих правил принесет в их дома достаток и благополучие. В этот вечер принято угощать близких и друзей блюдами национальной кухни. В каждой стране хозяйки передают из поколения в поколение свои, особенные рецепты на рождество  и секреты их приготовления. Они хранятся очень бережно и становятся визитной карточкой дома.

Конечно, в последнее время многое изменилось, и цивилизация внесла свои коррективы в праздничное меню. Сейчас мало кто ставит на праздничный стол все двенадцать блюд. Но иногда так хочется вспомнить детство и окунуться в полузабытые традиции своей семьи. Ведь прогресс сделал людей прагматичными и циничными. А праздник Рождества – это прекрасный повод вернуться к своим истокам. И в этом лучше, чем что-либо другое, помогут бабушкины рецепты к рождеству. На нашем сайте представлены как традиционные рождественские блюда, так и современные необычные рецепты.

Интересное
Apple запатентовала самозастегивающиеся «умные часы»
Apple запатентовала самозастегивающиеся «умные часы»
Мобильные телефоны нокиа могут быть анонсированы только в 2016 году
Мобильные телефоны нокиа могут быть анонсированы только в 2016 году
Сообщения о смерти певца опровергнуты — Хворостовский живой
Сообщения о смерти певца опровергнуты — Хворостовский живой
В 2020-ом появится 1-ый гибкий iPhone
В 2020-ом появится 1-ый гибкий iPhone
Google поторопился «замазать» с панорамы фото пугающего существа — Чучело или пришелец
Google поторопился «замазать» с панорамы фото пугающего существа — Чучело или пришелец
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика