Категории блюд
На все случаи




Уха из семги

24.11.14 | Раздел: Суп рыбный, уха, юшка, Русская кухня | Просмотров: 547 | Автор: admin |

 Уха из семги

Ингредиенты (на 4 порции):

  • Филе семги - 400 г
  • Картофель - 500 г
  • Лук репчатый - 150 г
  • Морковь - 200 г
  • Чеснок  - 1 зубчик
  • Паста томатная - 3 столовые ложки
  • Соль - по вкусу
  • Лавровый лист - 5 штук
  • Перец черный горошком - 5 штук
  • Зелень - по вкусу

Способ приготовления:

Шаг №1 Филе семги нарезать на небольшие кусочки, картофель нарезать соломкой или кубиком. Положить все в кастрюлю с закипающей водой и варить на среднем огне минут тридцать.

Шаг №2 Лук нарезанный полукольцами (или кубиком, на усмотрение), обжарить на сковородке, забросить туда же и морковку и, немного спустя, томатную пасту, тушить (томат можно немного подсахарить).

Шаг №3 Все смешать, специй добавить по вкусу, посыпать зеленью и подавать.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Microsoft желает добавить в обычную клавиатуру новейшую клавишу
Microsoft желает добавить в обычную клавиатуру новейшую клавишу
Дебютировали очки дополненной реальности Vivo AR
Дебютировали очки дополненной реальности Vivo AR
Xiaomi представила молодежную линейку телефонов CC9
Xiaomi представила молодежную линейку телефонов CC9
Google разработала по образу и подобию AirDrop. Данные можно будет передавать без подключения к интернету
Google разработала по образу и подобию AirDrop. Данные можно будет передавать без подключения к интернету
Xiaomi продала 1 млн фитнес-браслетов за первые 8 дней продаж
Xiaomi продала 1 млн фитнес-браслетов за первые 8 дней продаж
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика