Категории блюд
На все случаи




Уха из семги

24.11.14 | Раздел: Суп рыбный, уха, юшка, Русская кухня | Просмотров: 411 | Автор: admin |

 Уха из семги

Ингредиенты (на 4 порции):

  • Филе семги - 400 г
  • Картофель - 500 г
  • Лук репчатый - 150 г
  • Морковь - 200 г
  • Чеснок  - 1 зубчик
  • Паста томатная - 3 столовые ложки
  • Соль - по вкусу
  • Лавровый лист - 5 штук
  • Перец черный горошком - 5 штук
  • Зелень - по вкусу

Способ приготовления:

Шаг №1 Филе семги нарезать на небольшие кусочки, картофель нарезать соломкой или кубиком. Положить все в кастрюлю с закипающей водой и варить на среднем огне минут тридцать.

Шаг №2 Лук нарезанный полукольцами (или кубиком, на усмотрение), обжарить на сковородке, забросить туда же и морковку и, немного спустя, томатную пасту, тушить (томат можно немного подсахарить).

Шаг №3 Все смешать, специй добавить по вкусу, посыпать зеленью и подавать.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
1-ый космический город появится через 50 лет — Ученые
1-ый космический город появится через 50 лет — Ученые
Английские ученые раскрыли способ распространения живых организмов в космосе
Английские ученые раскрыли способ распространения живых организмов в космосе
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика