Категории блюд
На все случаи




Уха из семги

24.11.14 | Раздел: Суп рыбный, уха, юшка, Русская кухня | Просмотров: 395 | Автор: admin |

 Уха из семги

Ингредиенты (на 4 порции):

  • Филе семги - 400 г
  • Картофель - 500 г
  • Лук репчатый - 150 г
  • Морковь - 200 г
  • Чеснок  - 1 зубчик
  • Паста томатная - 3 столовые ложки
  • Соль - по вкусу
  • Лавровый лист - 5 штук
  • Перец черный горошком - 5 штук
  • Зелень - по вкусу

Способ приготовления:

Шаг №1 Филе семги нарезать на небольшие кусочки, картофель нарезать соломкой или кубиком. Положить все в кастрюлю с закипающей водой и варить на среднем огне минут тридцать.

Шаг №2 Лук нарезанный полукольцами (или кубиком, на усмотрение), обжарить на сковородке, забросить туда же и морковку и, немного спустя, томатную пасту, тушить (томат можно немного подсахарить).

Шаг №3 Все смешать, специй добавить по вкусу, посыпать зеленью и подавать.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Apple запатентовала самозастегивающиеся «умные часы»
Apple запатентовала самозастегивающиеся «умные часы»
Мобильные телефоны нокиа могут быть анонсированы только в 2016 году
Мобильные телефоны нокиа могут быть анонсированы только в 2016 году
Сообщения о смерти певца опровергнуты — Хворостовский живой
Сообщения о смерти певца опровергнуты — Хворостовский живой
В 2020-ом появится 1-ый гибкий iPhone
В 2020-ом появится 1-ый гибкий iPhone
Google поторопился «замазать» с панорамы фото пугающего существа — Чучело или пришелец
Google поторопился «замазать» с панорамы фото пугающего существа — Чучело или пришелец
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика