Категории блюд
На все случаи




Лососевый суп с кунжутом

10.09.14 | Раздел: Первые блюда » Суп рыбный, уха, юшка | Просмотров: 735 | Автор: admin |

Лососевый суп с кунжутом

Ингредиенты (на 4 порции):

  • Лосось - 500 г
  • Рис - 200 г
  • Соль - по вкусу
  • Водоросли нори сухие - 1 штука
  • Кунжут - 1 столовая ложка
  • Соус соевый - 2 столовые ложки
  • Паста мисо - 1 столовая ложка
  • Тунец - 1 столовая ложка
  • Имбирь - 15 г

Способ приготовления:

Шаг №1 Рыбное филе нарезать и замариновать с солью на 12 часов.

Шаг №2 Маринованную рыбу промыть и обжарить на гриле. Затем нарезать небольшими кусочками.

Шаг №3 Рис промыть и отварить. Соединить рис с рыбой.

Шаг №4 Пластинку нори нарезать тонкими кусочками или раскрошить.

Шаг №5 Кунжут обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета и растолочь.

Шаг №6 Для приготовления бульона залить водоросли холодной водой и довести до кипения. Добавить соевый соус, пасту мисо и хлопья тунца. Посолить.

Шаг №7 Залить рыбно-рисовую смесь горячим бульоном и сбрызнуть имбирным соком.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
1-ый космический город появится через 50 лет — Ученые
1-ый космический город появится через 50 лет — Ученые
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Английские ученые раскрыли способ распространения живых организмов в космосе
Английские ученые раскрыли способ распространения живых организмов в космосе
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика