Категории блюд
На все случаи




Лососевый суп с кунжутом

10.09.14 | Раздел: Первые блюда » Суп рыбный, уха, юшка | Просмотров: 718 | Автор: admin |

Лососевый суп с кунжутом

Ингредиенты (на 4 порции):

  • Лосось - 500 г
  • Рис - 200 г
  • Соль - по вкусу
  • Водоросли нори сухие - 1 штука
  • Кунжут - 1 столовая ложка
  • Соус соевый - 2 столовые ложки
  • Паста мисо - 1 столовая ложка
  • Тунец - 1 столовая ложка
  • Имбирь - 15 г

Способ приготовления:

Шаг №1 Рыбное филе нарезать и замариновать с солью на 12 часов.

Шаг №2 Маринованную рыбу промыть и обжарить на гриле. Затем нарезать небольшими кусочками.

Шаг №3 Рис промыть и отварить. Соединить рис с рыбой.

Шаг №4 Пластинку нори нарезать тонкими кусочками или раскрошить.

Шаг №5 Кунжут обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета и растолочь.

Шаг №6 Для приготовления бульона залить водоросли холодной водой и довести до кипения. Добавить соевый соус, пасту мисо и хлопья тунца. Посолить.

Шаг №7 Залить рыбно-рисовую смесь горячим бульоном и сбрызнуть имбирным соком.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Apple запатентовала самозастегивающиеся «умные часы»
Apple запатентовала самозастегивающиеся «умные часы»
Мобильные телефоны нокиа могут быть анонсированы только в 2016 году
Мобильные телефоны нокиа могут быть анонсированы только в 2016 году
Сообщения о смерти певца опровергнуты — Хворостовский живой
Сообщения о смерти певца опровергнуты — Хворостовский живой
В 2020-ом появится 1-ый гибкий iPhone
В 2020-ом появится 1-ый гибкий iPhone
Google поторопился «замазать» с панорамы фото пугающего существа — Чучело или пришелец
Google поторопился «замазать» с панорамы фото пугающего существа — Чучело или пришелец
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика