Категории блюд
На все случаи




Готовим суп из фасоли и из копченых колбасок в вине.

Готовим суп из фасоли и из копченых колбасок в вине.

Ингредиенты

  • колбаски копченые — 4 шт,
  • бекон копченый — 200 гр,
  • фасоль белая (консервированная) — 2 банки,
  • кетчуп — 300 г,
  • сметана — 400 г,
  • вино красное — 500,
  • кубик бульонный — 1 шт,
  • лук репчатый — 2 шт,
  • масло оливковое — 2 ст.л,
  • лист лавровый — 1 шт,
  • сахар,
  • перец паприка — 1 ст.л.,
  • перец черный,
  • тимьян сушеный — 1 ч.л,
  • майоран сушеный — 1 ч.л,
  • соль.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Копченый бекон нарезаем кубиками и дарим их на мелком огне несколько минут.
  • Шаг 2 Лук очищаем, нарезаем мелко, после чего обжариваем на растительном масле и добавляем его к бекону. Все это обжаривается порядка 5 минут.
  • Шаг 3 в Сковороду с мясом добавляем кетчуп, фасоль, сметану, лавровый лист и красное вино. Солим, перчим и добавляем немного паприки. Все это доводится до кипения, после чего уменьшаем огонь и варим в течение 40 минут, регулярно помешивая. Добавляем нарезанную колбаску, зелень и варим около 20 минут.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Доступный смартфон Meizu получил широкий дисплей и сдвоенную камеру. Цены
Доступный смартфон Meizu получил широкий дисплей и сдвоенную камеру. Цены
Шарлиз Терон сыграет взявшую интервью у В.Путина журналистку
Шарлиз Терон сыграет взявшую интервью у В.Путина журналистку
Скончался Александр Иванкин — советский кинорежиссер и сценарист
Скончался Александр Иванкин — советский кинорежиссер и сценарист
EA и DICE официально представили Battlefield V
EA и DICE официально представили Battlefield V
В Московском планетарии покажут максимально близкий Марс
В Московском планетарии покажут максимально близкий Марс
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика