Категории блюд
На все случаи




Готовим суп из фасоли и из копченых колбасок в вине.

Готовим суп из фасоли и из копченых колбасок в вине.

Ингредиенты

  • колбаски копченые — 4 шт,
  • бекон копченый — 200 гр,
  • фасоль белая (консервированная) — 2 банки,
  • кетчуп — 300 г,
  • сметана — 400 г,
  • вино красное — 500,
  • кубик бульонный — 1 шт,
  • лук репчатый — 2 шт,
  • масло оливковое — 2 ст.л,
  • лист лавровый — 1 шт,
  • сахар,
  • перец паприка — 1 ст.л.,
  • перец черный,
  • тимьян сушеный — 1 ч.л,
  • майоран сушеный — 1 ч.л,
  • соль.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Копченый бекон нарезаем кубиками и дарим их на мелком огне несколько минут.
  • Шаг 2 Лук очищаем, нарезаем мелко, после чего обжариваем на растительном масле и добавляем его к бекону. Все это обжаривается порядка 5 минут.
  • Шаг 3 в Сковороду с мясом добавляем кетчуп, фасоль, сметану, лавровый лист и красное вино. Солим, перчим и добавляем немного паприки. Все это доводится до кипения, после чего уменьшаем огонь и варим в течение 40 минут, регулярно помешивая. Добавляем нарезанную колбаску, зелень и варим около 20 минут.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Астероид размером с Биг Бен приближается к Земле
Астероид размером с Биг Бен приближается к Земле
Xiaomi выпустила самый недорогой ноутбук на Windows 10
Xiaomi выпустила самый недорогой ноутбук на Windows 10
Телескоп TESS открыл свою первую планету
Телескоп TESS открыл свою первую планету
Специалисты сказали о масштабной угрозе для всех компьютеров на Windows
Специалисты сказали о масштабной угрозе для всех компьютеров на Windows
1-ый клиент нового iPhone простоял в очереди всего 2,5 часа
1-ый клиент нового iPhone простоял в очереди всего 2,5 часа
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика