Категории блюд
На все случаи




Как приготовить харчо с бараниной.

05.09.13 | Раздел: Первые блюда, Борщи и Щи, Грузинская кухня | Просмотров: 565 | Автор: Fineril |

'Как

Ингредиенты

  • Баранья грудинка – 0.5 кг,
  • Репчатый лук – 3 шт,
  • Морковь – 1 шт,
  • Томатная паста – 4 ложки,
  • Перец горошком – 12 шт,
  • Чеснок – 3 зубчика,
  • Рис – 250 г,
  • Грецкий орех,
  • Зелень,
  • Специи

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Баранья грудка нарезается, помещается в кастрюлю, заливается двумя литрами воды и доводится до кипения.
  • Шаг 2 Пена снимается, газ уменьшаем, добавляем в бульон лук и морковь. Шаг 3 Все это варится до готовности примерно час. Шаг 4 Спустя час вынимаем все овощи. Лук очищается и мелко нарезается.
  • Шаг 5 Лук, рис и томатная паста добавляются в харчо. Шаг 6 Суп варится еще минут 15, добавляем специи и можно подавать к столу предварительно посыпав рубленой зеленью, чесноком и орехами.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Apple начнет реализацию смарт-динамика HomePod в конце зимы
Apple начнет реализацию смарт-динамика HomePod в конце зимы
Илон Маск провёл тестирования Falcon Heavy
Илон Маск провёл тестирования Falcon Heavy
Apple урезает вдвое план выпуска iPhone X — Nikkei
Apple урезает вдвое план выпуска iPhone X — Nikkei
IPhone 8 Plus рекордно упал в цене в РФ
IPhone 8 Plus рекордно упал в цене в РФ
Расследование против Apple начали в США
Расследование против Apple начали в США
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика