Категории блюд
На все случаи




Окрошка мясная

29.08.13 | Раздел: Первые блюда, Холодные супы, окрошки | Просмотров: 603 | Автор: Bersilver |

'Окрошка

Ингредиенты

  • Мясо говядины - 400 г.
  • Огурцы свежие - 3-4 шт.
  • Картофель - 3 шт.
  • Яйца - 4 шт.
  • Сметана - 200 г.
  • Квас - 800 мл.
  • Зеленый лук - пучок.
  • Укроп - пучок.
  • Соль, черный перец - по вкусу.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Мясо отварить в подсоленной воде и охладить. Нарезать кубиками.
  • Шаг 2 Картофель отварить в мундире, остудить, очистить и нарезать кубиками.
  • Шаг 3 Яйца отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками.
  • Шаг 4 Огурцы вымыть и нарезать кубиками, выложить в глубокую мисочку или кастрюльку.
  • Шаг 5 Нарезать мелко зеленый лук и укроп.
  • Шаг 6 Все перемешать и заправить квасом и сметаной. Посолить, поперчить.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Астероид размером с Биг Бен приближается к Земле
Астероид размером с Биг Бен приближается к Земле
Xiaomi выпустила самый недорогой ноутбук на Windows 10
Xiaomi выпустила самый недорогой ноутбук на Windows 10
Телескоп TESS открыл свою первую планету
Телескоп TESS открыл свою первую планету
Специалисты сказали о масштабной угрозе для всех компьютеров на Windows
Специалисты сказали о масштабной угрозе для всех компьютеров на Windows
1-ый клиент нового iPhone простоял в очереди всего 2,5 часа
1-ый клиент нового iPhone простоял в очереди всего 2,5 часа
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика