Категории блюд
На все случаи




Свекольный суп для похудения

25.12.15 | Раздел: Первые блюда | Просмотров: 398 | Автор: admin |

 

 

 

 

 

Ингредиенты (4 порции):

  • свекла - 750 г.
  • зелёное яблоко - 2 шт.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • лук - 1/2 шт.
  • чеснок - 2 дольки
  • овощной бульон - 2 стакана
  • яблочный сок - 1/3 стакана
  • соль - по вкусу

Приготовление:

Шаг №1 Свеклу и яблоки помыть и очистить. Натереть на крупной тёрке.

Шаг №2 Нагреть растительное масло в кастрюле с толстым дном. Добавить лук и чеснок, готовить на среднем огне, помешивая, до мягкости. Это займет около 5 минут.

Шаг №3 Добавить свеклу и яблоки. Готовить, периодически помешивая, еще 5 минут. Влить бульон и воду, довести до кипения. Уменьшить огонь и варить 30 минут.

Шаг №4 Добавить в суп яблочный сок. Измельчить погружным блендером в пюре. Поставить свекольный суп в холодильник минимум на час. Подавать со сметаной или греческим йогуртом.

 

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
1-ый космический город появится через 50 лет — Ученые
1-ый космический город появится через 50 лет — Ученые
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Английские ученые раскрыли способ распространения живых организмов в космосе
Английские ученые раскрыли способ распространения живых организмов в космосе
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика