Категории блюд
На все случаи




Свекольный суп для похудения

25.12.15 | Раздел: Первые блюда | Просмотров: 373 | Автор: admin |

 

 

 

 

 

Ингредиенты (4 порции):

  • свекла - 750 г.
  • зелёное яблоко - 2 шт.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • лук - 1/2 шт.
  • чеснок - 2 дольки
  • овощной бульон - 2 стакана
  • яблочный сок - 1/3 стакана
  • соль - по вкусу

Приготовление:

Шаг №1 Свеклу и яблоки помыть и очистить. Натереть на крупной тёрке.

Шаг №2 Нагреть растительное масло в кастрюле с толстым дном. Добавить лук и чеснок, готовить на среднем огне, помешивая, до мягкости. Это займет около 5 минут.

Шаг №3 Добавить свеклу и яблоки. Готовить, периодически помешивая, еще 5 минут. Влить бульон и воду, довести до кипения. Уменьшить огонь и варить 30 минут.

Шаг №4 Добавить в суп яблочный сок. Измельчить погружным блендером в пюре. Поставить свекольный суп в холодильник минимум на час. Подавать со сметаной или греческим йогуртом.

 

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
В WhatsApp вводят возможность следить за местонахождением собственных друзей
В WhatsApp вводят возможность следить за местонахождением собственных друзей
Мощная супервспышка на Солнце грозит Земле концом света
Мощная супервспышка на Солнце грозит Земле концом света
Apple произвела рекордно малое число iPhone X
Apple произвела рекордно малое число iPhone X
В чёрный список ЦБ попадут не менее 120 менеджеров банка «Открытие»
В чёрный список ЦБ попадут не менее 120 менеджеров банка «Открытие»
Ученые раскрыли тайну существования колец Сатурна
Ученые раскрыли тайну существования колец Сатурна
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика