Категории блюд
На все случаи




Свекольный суп для похудения

25.12.15 | Раздел: Первые блюда | Просмотров: 556 | Автор: admin |

 

 

 

 

 

Ингредиенты (4 порции):

  • свекла - 750 г.
  • зелёное яблоко - 2 шт.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • лук - 1/2 шт.
  • чеснок - 2 дольки
  • овощной бульон - 2 стакана
  • яблочный сок - 1/3 стакана
  • соль - по вкусу

Приготовление:

Шаг №1 Свеклу и яблоки помыть и очистить. Натереть на крупной тёрке.

Шаг №2 Нагреть растительное масло в кастрюле с толстым дном. Добавить лук и чеснок, готовить на среднем огне, помешивая, до мягкости. Это займет около 5 минут.

Шаг №3 Добавить свеклу и яблоки. Готовить, периодически помешивая, еще 5 минут. Влить бульон и воду, довести до кипения. Уменьшить огонь и варить 30 минут.

Шаг №4 Добавить в суп яблочный сок. Измельчить погружным блендером в пюре. Поставить свекольный суп в холодильник минимум на час. Подавать со сметаной или греческим йогуртом.

 

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
В Норвегии телефоны Nokia передавали данные на серверы в Китае
В Норвегии телефоны Nokia передавали данные на серверы в Китае
Объявлены самые выгодные мобильные телефоны по соотношению цены и производительности
Объявлены самые выгодные мобильные телефоны по соотношению цены и производительности
Первые на 100% беспроводные наушники Beats представила компания Apple
Первые на 100% беспроводные наушники Beats представила компания Apple
Самсунг Galaxy Fold: фото и цена флагмана появились в глобальной сети
Самсунг Galaxy Fold: фото и цена флагмана появились в глобальной сети
Объявлена цена на смартфон Xiaomi Mi 9 в Российской Федерации
Объявлена цена на смартфон Xiaomi Mi 9 в Российской Федерации
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика