Категории блюд
На все случаи




Суп картофельный с кукурузой по-румынски

16.01.14 | Раздел: Первые блюда, Суп-харчо, с крупами, с бобовыми, Румынская кухня | Просмотров: 1062 | Автор: olga |
Суп картофельный с кукурузой по-румынски

Ингредиенты:

  • Картофель 2 штуки
  • Корень сельдерея 1 штука
  • Корень петрушки 1 штука
  • Репчатый лук 1 головка
  • Морковь 1 штука
  • Зерна кукурузы свежие 50 г
  • Сливочное масло 1 чайная ложка
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу

Способ приготовления:

  • Овощи промойте и очистите. Картофель нарежьте ломтиками, морковь соломкой. Мелко натрите репчатый лук, корень петрушки и сельдерея.
  • Отварите зерна кукурузы. Обжарьте лук и коренья.
  • Вскипятите воду или мясной бульон, положите туда картофель и морковь, за 15 минут до готовности супа добавьте коренья и зерна кукурузы.
  • При подаче на стол посыпьте зеленью.
Приятного аппетита!
Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика