Шаг №1 Курицу нарезать небольшими кусочками.
Шаг №2 Чеснок пропустить через пресс, либо раздавить широким ножом и мелко нарезать.
Шаг №3 Курицу выкладываем на разогретую сковороду, слегка обжариваем.
Шаг №4 Режем зелень.
Шаг №5 Тем временем, делаем соус: в молоко (сливки) добавляем чеснок, соль, специи, зелень. Вводим 1 столовую ложку муки. Тщательно перемешиваем миксером.
Шаг №6 Добавляем соус к курице, постоянно помешивая, доводим до кипения. Ставим на маленький огонь и ещe 10 минут держим под крышкой.
Приятного аппетита!