Категории блюд
На все случаи




Мясные тефтели с сыром

09.02.15 | Раздел: Мясные блюда, Из говядины, телятины | Просмотров: 390 | Автор: admin |

Мясные тефтели с сыром

Ингредиенты (на 4 порций):

  • Фарш мясной - 500 г
  • Яйцо куриное - 1 штука
  • Хлеб белый - 2 куска
  • Сыр - 200 г
  • Паста томатная - 1 столовая ложка
  • Мука пшеничная - 2 столовые ложки
  • Зелень - по вкусу
  • Приправы - по вкусу

Способ приготовления:

Шаг №1 Смешать фарш, натертый на терке лук, яйцо, соль и перец.

Шаг №2 Нарезать сыр на кубики, примерно 1х1 см. Из приготовленного фарша сделать небольшие шарики, прижать каждый в ладошке, чтобы образовалась небольшая лепешка. В центр положить кубик сыра и скатать лепешку в шарик, чтобы сыр оказался внутри тефтели. 

Шаг №3 Выкладываем на противень получившиеся тефтели с сыром и запекаем их в духовке примерно 15-20 минут при температуре 200 градусов. 

Шаг №4  Для соуса поджарить мелко порезанный лук, добавить томатную пасту, муку, соль и перец. Пассеровать около трех минут, добавить зелень.

Шаг №5 Перед подачей полить тефтели соусом.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Apple запатентовала самозастегивающиеся «умные часы»
Apple запатентовала самозастегивающиеся «умные часы»
Мобильные телефоны нокиа могут быть анонсированы только в 2016 году
Мобильные телефоны нокиа могут быть анонсированы только в 2016 году
Сообщения о смерти певца опровергнуты — Хворостовский живой
Сообщения о смерти певца опровергнуты — Хворостовский живой
В 2020-ом появится 1-ый гибкий iPhone
В 2020-ом появится 1-ый гибкий iPhone
Google поторопился «замазать» с панорамы фото пугающего существа — Чучело или пришелец
Google поторопился «замазать» с панорамы фото пугающего существа — Чучело или пришелец
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика