Категории блюд
На все случаи




Рецепт приготовления отварной индейки с соусом.

17.02.14 | Раздел: Мясные блюда, Из птици, дичи | Просмотров: 583 | Автор: Nilmanduil |

'Рецепт

Ингредиенты

  • Индейка – 1 шт,
  • Вода – 3 л,
  • Репчатый лук – 1 шт,
  • Корни петрушки – 2 шт,
  • Морковь – 1 шт,
  • Сливочное масло,
  • Сливки – 2 ст.л.,
  • Зелень.
  • Соль.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Подготавливаем индейку, моем, нарезаем на необходимые куски, после чего помещаем в кипящую воду и варим на маленьком огне до тех пор, пока индейка не будет готова. Периодически необходимо снимать пену.
  • Шаг 2 Добавьте соль, корни и лук примерно за 30 минут до готовности мяса.

Шаг 3 Когда индейка приготовилась, выкладываем ее на тарелку и поливаем бульоном, а соус подается отдельно.Шаг 4 Готовим соус: мука прогревается на сковороде со сливочным маслом, после чего добавляем несколько стаканов бульона, провариваем все это и добавляем сливки с рубленной зеленью. Приятного аппетита!.

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Режиссёр педагог не хочет вносить правки в фильм «Матильда»
Режиссёр педагог не хочет вносить правки в фильм «Матильда»
Тайна Балтийской аномалии: что в действительности отыскали ученые на дне моря
Тайна Балтийской аномалии: что в действительности отыскали ученые на дне моря
Microsoft показала разумный термостат для контроля температуры в помещениях
Microsoft показала разумный термостат для контроля температуры в помещениях
Foxconn возведет свой 1-ый завод в США
Foxconn возведет свой 1-ый завод в США
В Люксембурге вступил в силу закон, разрешающий добывать ископаемые на астероидах
В Люксембурге вступил в силу закон, разрешающий добывать ископаемые на астероидах
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика