Категории блюд
На все случаи




Рецепт блюда Азу.

'Рецепт

Ингредиенты

  • Говядина – 300 г,
  • Картофель – 300 г,
  • Лук – 1 шт,
  • Огурцы – 1 шт,
  • Мука – 15 г,
  • Томатная паста – 30 г,
  • Жир – 30 г,
  • Чеснок – 2 зубчика,
  • Соль,
  • Перец,
  • Зелень.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Подготовить мякоть говядины, промыть тщательно, после чего нарезать небольшими кусочками.
  • Шаг 2 Картофель промыть, почистить и нарезать мелкими кубиками.
  • Шаг 3 лук почистить и мелко нарезать. Шаг 4 Огурцы соленые почистить от кожуры с зернами, после чего нарезать соломкой.
  • Шаг 5 В посуду поместить готовый картофель, лук, налить примерно 50 мл воды и тушить в течение 5 минут.
  • Шаг 6 Далее в посуду поместить мясо, огурцы и тушить в течение 5 минут.
  • Шаг 7 В отдельной чашке смешать муку, давленный чеснок, томатную пасту, перец, соль и жир.
  • Шаг 8 Добавить сок, который выделился от тушения, все тщательно перемешать.
  • Шаг 9 Полученной смесью залить мясо и огурцы, после чего тушить в течение 3 минут.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Режиссёр педагог не хочет вносить правки в фильм «Матильда»
Режиссёр педагог не хочет вносить правки в фильм «Матильда»
Тайна Балтийской аномалии: что в действительности отыскали ученые на дне моря
Тайна Балтийской аномалии: что в действительности отыскали ученые на дне моря
Microsoft показала разумный термостат для контроля температуры в помещениях
Microsoft показала разумный термостат для контроля температуры в помещениях
Foxconn возведет свой 1-ый завод в США
Foxconn возведет свой 1-ый завод в США
В Люксембурге вступил в силу закон, разрешающий добывать ископаемые на астероидах
В Люксембурге вступил в силу закон, разрешающий добывать ископаемые на астероидах
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика