Категории блюд
На все случаи




Рецепт блюда Азу.

'Рецепт

Ингредиенты

  • Говядина – 300 г,
  • Картофель – 300 г,
  • Лук – 1 шт,
  • Огурцы – 1 шт,
  • Мука – 15 г,
  • Томатная паста – 30 г,
  • Жир – 30 г,
  • Чеснок – 2 зубчика,
  • Соль,
  • Перец,
  • Зелень.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Подготовить мякоть говядины, промыть тщательно, после чего нарезать небольшими кусочками.
  • Шаг 2 Картофель промыть, почистить и нарезать мелкими кубиками.
  • Шаг 3 лук почистить и мелко нарезать. Шаг 4 Огурцы соленые почистить от кожуры с зернами, после чего нарезать соломкой.
  • Шаг 5 В посуду поместить готовый картофель, лук, налить примерно 50 мл воды и тушить в течение 5 минут.
  • Шаг 6 Далее в посуду поместить мясо, огурцы и тушить в течение 5 минут.
  • Шаг 7 В отдельной чашке смешать муку, давленный чеснок, томатную пасту, перец, соль и жир.
  • Шаг 8 Добавить сок, который выделился от тушения, все тщательно перемешать.
  • Шаг 9 Полученной смесью залить мясо и огурцы, после чего тушить в течение 3 минут.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
1-ый космический город появится через 50 лет — Ученые
1-ый космический город появится через 50 лет — Ученые
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Английские ученые раскрыли способ распространения живых организмов в космосе
Английские ученые раскрыли способ распространения живых организмов в космосе
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика