Категории блюд
На все случаи




Тушим кролика в сметане

01.11.13 | Раздел: Мясные блюда, Из мяса, субпродуктов | Просмотров: 463 | Автор: Spearfont |

'Тушим

Ингредиенты

  • Кролик – 0.8 кг,
  • Картофель – 10 шт,
  • Сметана – 0.5 л,
  • Лук – 2 шт,
  • Морковь – 1 шт,
  • Прованские травы – 1 ст.л.,
  • Базилик,
  • Растительное масло для жарки,
  • Перец,
  • Соль.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Порезать кролики на мелкие части и обжарить его на растительном масле до полуготовности. Шаг 2 Почистить картофель, нарезать и обжарить слегка.
  • Шаг 3 Почистить лук с морковкой, нарезать лук, а морковь натереть на крупной терке.
  • Шаг 4 Обжарить лук до золотистого цвета, добавить морковь и жарить еще минут 7.
  • Шаг 5 В сметану добавить травы, базилик, перец, соль и все тщательно перемешать.
  • Шаг 6 На противень выложить лук и морковь, кролика, картошку, и залить это все полученной сметанной смесью.
  • Шаг 7 Тушить в духовке минут 40 при температуре 150 градусов.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Мобильные телефоны нокиа могут быть анонсированы только в 2016 году
Мобильные телефоны нокиа могут быть анонсированы только в 2016 году
В 2020-ом появится 1-ый гибкий iPhone
В 2020-ом появится 1-ый гибкий iPhone
Ученые: Супервулкан в Йеллоустоне пробудится преждевременно
Ученые: Супервулкан в Йеллоустоне пробудится преждевременно
Сообщения о смерти певца опровергнуты — Хворостовский живой
Сообщения о смерти певца опровергнуты — Хворостовский живой
Apple запатентовала самозастегивающиеся «умные часы»
Apple запатентовала самозастегивающиеся «умные часы»
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика