Категории блюд
На все случаи




Тушим кролика в сметане

01.11.13 | Раздел: Мясные блюда, Из мяса, субпродуктов | Просмотров: 483 | Автор: Spearfont |

'Тушим

Ингредиенты

  • Кролик – 0.8 кг,
  • Картофель – 10 шт,
  • Сметана – 0.5 л,
  • Лук – 2 шт,
  • Морковь – 1 шт,
  • Прованские травы – 1 ст.л.,
  • Базилик,
  • Растительное масло для жарки,
  • Перец,
  • Соль.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Порезать кролики на мелкие части и обжарить его на растительном масле до полуготовности. Шаг 2 Почистить картофель, нарезать и обжарить слегка.
  • Шаг 3 Почистить лук с морковкой, нарезать лук, а морковь натереть на крупной терке.
  • Шаг 4 Обжарить лук до золотистого цвета, добавить морковь и жарить еще минут 7.
  • Шаг 5 В сметану добавить травы, базилик, перец, соль и все тщательно перемешать.
  • Шаг 6 На противень выложить лук и морковь, кролика, картошку, и залить это все полученной сметанной смесью.
  • Шаг 7 Тушить в духовке минут 40 при температуре 150 градусов.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Microsoft готовит новый рабочий стол для Windows 10
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
Ученые предупредили об угрозе погибели Земли
1-ый космический город появится через 50 лет — Ученые
1-ый космический город появится через 50 лет — Ученые
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Китайский спутник нашел вероятные следы черной материи
Английские ученые раскрыли способ распространения живых организмов в космосе
Английские ученые раскрыли способ распространения живых организмов в космосе
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика