Категории блюд
На все случаи




Запеченая гармошкой свинина

'Запеченая

Ингредиенты

  • Свинина - 500 г.
  • Сыр - 200 г.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Картофель - 5 шт.
  • Соль, перец черный молотый - по вкусу

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Сыр нарезать пластинами толщиной 3–4 мм.
  • Шаг 2 Помидоры нарезать кружочками.
  • Шаг 3 Чеснок нарезать пластинками.
  • Шаг 4 В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца) с расстоянием между ними около 1 см. Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже). В надрезы положить ломтик сыра, ломтик помидора, чеснок.
  • Шаг 5 Завернуть свинину в фольгу, положить на противень, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 1 часа.
  • Шаг 6 Для грибочков лучше взять маленькие картофелины, тщательно помыть, обсушить. Сделать круговой глубокий надрез примерно посередине по всей окружности картофелины. Одна часть с кожурой будет шляпкой, а другую часть нужно сформировать ножом в виде ножки — срезать все лишнее.
  • Шаг 7 Грибочки смазать растительным маслом, посолить. Ножки грибов, для эффекта, можно обвалять в каких-нибудь сухих травках (хмели-сунели, травы итальянской кухни) и запечь в духовке.
  • Шаг 8 Украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
В глобальной сети появились вероятные варианты названий новых iPhone 11
В глобальной сети появились вероятные варианты названий новых iPhone 11
Нокиа 7.2 на свежих фото
Нокиа 7.2 на свежих фото
Apple представит три новые модели iPhone
Apple представит три новые модели iPhone
Apple Card оказалась очень непрактичной
Apple Card оказалась очень непрактичной
Как внешне преобразился OnePlus 7T с круглой тройной основной камерой
Как внешне преобразился OnePlus 7T с круглой тройной основной камерой
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика