Категории блюд
На все случаи




Мясной пирог "Чайная роза"

29.03.14 | Раздел: Мясные блюда, Из птици, дичи, Праздничные рецепты из птицы | Просмотров: 2240 | Автор: Dunculme |

'Мясной

Ингредиенты

  • Куриная грудка - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Грибы маринованные - 1 банка.
  • Морковь - 1 шт.
  • Сливки 30% - 4 ст.л.
  • Масло оливковое - 3-4 ст.л.
  • Лимон - 2 шт.
  • Сыр - 150 г.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Соль, черный перец, мускатный орех - по вкусу.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Выжать сок 1 лимона в миску, добавить соль, перец, мускатный орех. Перемешать, положить туда мясо и оставить мариноваться.
  • Шаг 2 Отварить морковь, очистить.
  • Шаг 3 Нарезать мелко лук, обжарить. Добавить грибы (половину) и сливки. Перемешать и немного потушить.
  • Шаг 4 Маринованное мясо нарезать тонкими полосками. Форму смазать растительным маслом. Уложить полоски мяса на дно и по бокам.
  • Шаг 5 Посыпать тертым сыром.
  • Шаг 6 Выложить оставшиеся грибы и морковь натертую на крупной терке.
  • Шаг 7 Сверху укладываем по спирали кусочки оставшегося мяса.
  • Шаг 8 Ставим в предварительно разогретую духовку. Запекаем при 200 С 30 минут. Пирог даст много сока, поэтому через 30 минут сок весь слить. И присыпать места соединений кусочков мяса сыром.
  • Шаг 9 Снова ставим в духовку. Даем сыру расплавиться и слегка подрумяниться. Оставить в форме минут на 10 и переложить на блюдо. Украсить кружочками лимона, помидорами, зеленью

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Google Translate научился переводить речь голосом говорящего
Google Translate научился переводить речь голосом говорящего
Компания Яндекс запускает облачные рестораны
Компания Яндекс запускает облачные рестораны
Рахмон поздравил премьера Индии с победой на парламентских выборах
Рахмон поздравил премьера Индии с победой на парламентских выборах
В РФ появился золотой Самсунг Galaxy Fold в стиле «Игры престолов»
В РФ появился золотой Самсунг Galaxy Fold в стиле «Игры престолов»
Huawei лишилась прав на использование карт памяти microSD
Huawei лишилась прав на использование карт памяти microSD
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика