Категории блюд
На все случаи




Куриные грудки с начинкой

16.11.13 | Раздел: Мясные блюда, Из птици, дичи | Просмотров: 393 | Автор: Anerelas |

Куриные грудки с начинкой

Ингредиенты

  • Куриная грудка - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Творог - 100 г.
  • Сыр - 50 г.
  • Оливки - 6-7 шт.
  • Каперсы - 1 ст.л.
  • Лимоны - 0,5 шт.
  • Соль, молотый черный перец - по вкусу.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Луковицу разрезать пополам и нашинковать.
  • Шаг 2 Филе хорошо посолить, приправить свежемолотым перцем, соком половинки лимона, перемешать с луком и оставить мариноваться на ночь.
  • Шаг 3 Для начинки: смешать творог, натертый сыр, каперсы, оливки, нарезанные кружочками и лук, с которым мариновалось мясо.
  • Шаг 4 Половинку грудки разрезать вдоль, не дорезая до конца, в середину положить половину начинки. Сложить грудку и сколоть по краю зубочистками.
  • Шаг 5 На сковороде разогреть растительное масло и обжарить грудки с двух сторон до золотистой корочки.
  • Шаг 6 Сложить обжаренные грудки в форму для запекания и отправить в духовку, разогретую до 200°C на 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Режиссёр педагог не хочет вносить правки в фильм «Матильда»
Режиссёр педагог не хочет вносить правки в фильм «Матильда»
Тайна Балтийской аномалии: что в действительности отыскали ученые на дне моря
Тайна Балтийской аномалии: что в действительности отыскали ученые на дне моря
Foxconn возведет свой 1-ый завод в США
Foxconn возведет свой 1-ый завод в США
В Люксембурге вступил в силу закон, разрешающий добывать ископаемые на астероидах
В Люксембурге вступил в силу закон, разрешающий добывать ископаемые на астероидах
Компания Apple начнет тестировать технологию 5G
Компания Apple начнет тестировать технологию 5G
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика