Категории блюд
На все случаи




Куриное филе в слойке

07.02.14 | Раздел: Мясные блюда, Печенье, тарталетки | Просмотров: 1150 | Автор: Nelir |

'Куриное

Ингредиенты

  • Куриное филе - 1 кг.
  • Слоено-дрожжевое тесто - 500 г.
  • Сливочное масло - 150 г.
  • Укроп - 1 пучок.
  • Петрушка - 0,5 пучка.
  • Кинза - 0,5 пучка.
  • Сок лимона - 1 ч.л.
  • Соль, перец - по вкусу.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Куриное филе нарезать как на отбивные, отбить слегка, посолить, поперчить.
  • Шаг 2 Отдельно приготовить начинку. Размягченное сливочное масло, смешать с мелко нарезанной зеленью, с соком лимона, поперчить, посолить по вкусу и тщательно перемешать.
  • Шаг 3 Завернуть начинку в отбивные, придавая форму колбаски.
  • Шаг 4 Затем раскатанное слоеное тесто режим на полоски шириной примерно 4-5 см. Заворачиваем рулеты в слойку по спирали, смазываем взбитым яйцом и ставим в духовку выпекать на 35-40 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Apple произвела рекордно малое число iPhone X
Apple произвела рекордно малое число iPhone X
Ученые раскрыли тайну существования колец Сатурна
Ученые раскрыли тайну существования колец Сатурна
Мощная супервспышка на Солнце грозит Земле концом света
Мощная супервспышка на Солнце грозит Земле концом света
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика