Категории блюд
На все случаи




Курица в коричном соусе с черносливом

05.05.13 | Раздел: Мясные блюда, Из птицы, Вторые блюда, Из птици, дичи | Просмотров: 1993 | Автор: Elorfirion |

'Курица

Ингредиенты

  • Курица - 1,5 кг.
  • Лук - 3 шт.
  • Томатная паста или кетчуп - 1 ст.л.
  • Мука - 1 ст.л.
  • Горячая кипяченая вода - 2 стакана.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Чернослив (можно ещё и курагу) - 300-400 г.
  • Соль, перец, корица - по вкусу.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Разрезать курицу на кусочки, посолить и поперчить, обжарить их на растительном масле до появления золотистой корочки.
  • Шаг 2 Нарезать лук произвольно (кубиками или полукольцами) ,поджарить его, добавить в него 1 ст. л. томат-пасты и 1 ст. л. муки, переложить его к курице, вылить туда полтора - два стакана горячей кипяченой воды и тушить на медленном огне до готовности (примерно 25-35 минут).
  • Шаг 3 В конце приготовления добавить чернослив (и курагу), соль и корицу по вкусу (1 кофейную ложку), немного ещё оставить на плите, и в самом конце всыпать 1 столовую ложку сахарного песка.
  • Шаг 4 Получается очень нежное, сочное и вкусное мясо.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Посмотрите новый трейлер фильма о Пикачу, которого практически хочется пожмякать
Посмотрите новый трейлер фильма о Пикачу, которого практически хочется пожмякать
LG V50 ThinQ: поддержка 5G и подключаемый дисплей
LG V50 ThinQ: поддержка 5G и подключаемый дисплей
Нокиа представила флагманский смартфон с пятью тыловыми камерами
Нокиа представила флагманский смартфон с пятью тыловыми камерами
Иньярриту возглавит жюри на кинофестивале в Каннах
Иньярриту возглавит жюри на кинофестивале в Каннах
Стандарт USB4 готов к выходу в компьютерах и телефонах
Стандарт USB4 готов к выходу в компьютерах и телефонах
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика