Халва домашняя по‑армянски

Ингредиенты (на 4 порции):

• Мука пшеничная - 1 кг
• Масло сливочное топленое - 200 г
• Сахар - 100 г
• Вода - 50 г

Способ приготовления:

Шаг №1 Муку высыпать в глубокую сковородку, добавить туда топленое масло.

Шаг №2 Размешивать до тех пор, пока содержимое сковородки не превратится в рассыпчатую массу золотистого цвета.

Шаг №3 Добавить сахар и кипяток и продолжать размешивать до получения однородной массы.

Шаг №4 Полученную халву выложить в форму и остудить.

Приятного аппетита!