Категории блюд
На все случаи




Лимонный курд: Рецепт

07.10.15 | Раздел: Десерты | Просмотров: 649 | Автор: admin |

 

 

 

 

 

Ингредиенты (4 порции):

  • лимоны - 4 шт.
  • яйца - 4 шт.
  • сливочное масло - 40 г.
  • сахар - 200 г.

Приготовление:

Шаг №1 С двух лимонов снять цедру и смешать с сахаром. Из четырех лимонов выжать сок, влить в сахар, размешать.

Шаг №2 Четыре яйца взбить вилкой (без пены), добавить к соку. Дать постоять полчаса, чтобы цедра отдала аромат. Процедить.

Шаг №3 Перелить в кастрюлю, добавить 40 г сливочного масла и варить на среднем огне помешивая, до загустения (около 5-7 минут).  

Шаг №4 Разлить по баночкам. Охладить и хранить в холодильнике.

 

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Apple планирует приобрести у Intel бизнес по производству модемов
Apple планирует приобрести у Intel бизнес по производству модемов
Ученые смоделировали столкновение Земли с астероидом и назвали варианты спасения
Ученые смоделировали столкновение Земли с астероидом и назвали варианты спасения
Lenovo показала прототип ноутбука с гибким дисплеем
Lenovo показала прототип ноутбука с гибким дисплеем
Google представил новые мобильные телефоны Pixel
Google представил новые мобильные телефоны Pixel
Microsoft выпустила новейшую ОС
Microsoft выпустила новейшую ОС
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика