Категории блюд
На все случаи




Сорбет арбузный

11.08.14 | Раздел: Десерты, Рецепты мороженого, Фруктовые десерты | Просмотров: 382 | Автор: admin |

Сорбет арбузный

Ингредиенты (на 10 порций):

  • Арбуз - 1 штука
  • Мед - 20 г
  • Сахар - 60 г
  • Вода - 100 г
  • Сок лимонный - 1 столовая ложка
  • Портвейн - 20 мл
  • Вино белое сухое - 60 мл

Способ приготовления:

Шаг№1 Для сорбета понадобится красный сахарный арбуз. Часть его (около 400 грамм) измельчаем в миксере, смешиваем с теплым сиропом из меда, сахара и воды.
Шаг№2 Вливаем ложку лимонного сока, портвейн и вино.
Шаг№3 Перед тем, как разлить сорбет по формочкам и заморозить, кладем на дно каждой по кубику арбуза.
Шаг№4 После первого часа заморозки аккуратно перемешиваем вилкой и замораживаем до «мороженной» консистенции.
Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Кольцо ядовитого спирта обнаружили вокруг звезды TW Гидры
Кольцо ядовитого спирта обнаружили вокруг звезды TW Гидры
Русский режиссёр Балагов получил приз Каннского фестиваля за фильм «Теснота»
Русский режиссёр Балагов получил приз Каннского фестиваля за фильм «Теснота»
Skype представил собственный по образу и подобию «историй» из Snapchat
Skype представил собственный по образу и подобию «историй» из Snapchat
На берегу Волги ученые отыскали останки неведомой рептилии
На берегу Волги ученые отыскали останки неведомой рептилии
В пустыне Атакама началось возведение сверхмощного оптического телескопа
В пустыне Атакама началось возведение сверхмощного оптического телескопа
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика