Категории блюд
На все случаи




Разноцветная пасха

04.04.13 | Раздел: Десерты, Десерты на Пасху | Просмотров: 1205 | Автор: Galil-Galdur |

'Разноцветная

Ингредиенты

  • Варенье малиновое густое - 3 ст. л.
  • Творог жирностью 20% - 1 кг.
  • Яйца - 3 шт.
  • Сливки жирностью 35% - 600 мл.
  • Варенье черничное густое - 3 ст. л.
  • Варенье облепиховое густое - 3 ст. л.
  • Сахар - 3 ст.л.

 

Способ приготовления

  • Шаг 1 Творог положить в марлевый мешочек. Мешочек подвесить в прохладном месте над миской и дать сыворотке стечь в течение 12 часов.
  • Шаг 2 Масло размягчить при комнатной температуре. Освободить творог от марли, протереть через сито.
  • Шаг 3 Сливки взбить в стойкую пену. Желтки по отдельности протереть через сито и взбить с сахаром (1 ст. л. на желток).
  • Шаг 4 Творог, сливки и масло разделить на три части. Каждую часть творога смешать с вареньем, протереть через сито. К подкрашенному творогу добавить взбитый желток с сахаром, сливки и масло. Хорошо перемешать.
  • Шаг 5 Каждую пасху поместить в форму или маленькую деревянную пасочницу, застеленную марлей, выкладывая массу по одной ложке и плотно ее утрамбовывая. Сверху на форму поставить небольшой гнет и оставить в холодном месте на сутки.
  • Шаг 6 Перед подачей творожную форму вынуть и украсить ягодами.

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом в соцсетях:

Похожие рецепты

Отзывы

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Интересное
Microsoft желает добавить в обычную клавиатуру новейшую клавишу
Microsoft желает добавить в обычную клавиатуру новейшую клавишу
Дебютировали очки дополненной реальности Vivo AR
Дебютировали очки дополненной реальности Vivo AR
Xiaomi представила молодежную линейку телефонов CC9
Xiaomi представила молодежную линейку телефонов CC9
Google разработала по образу и подобию AirDrop. Данные можно будет передавать без подключения к интернету
Google разработала по образу и подобию AirDrop. Данные можно будет передавать без подключения к интернету
Xiaomi продала 1 млн фитнес-браслетов за первые 8 дней продаж
Xiaomi продала 1 млн фитнес-браслетов за первые 8 дней продаж
Кулинарный сайт разработан в Мегаинфо

Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика